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miele

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- AZIENDA: Solmielato azienda apistica

- CAUSA SUPPORTATA: Urban Reloaded - Legambiente (Catania)

- ECOCASH GENERATI: ♥♥♥♥ € 0,63 per ogni prodotto acquistato saranno donati alla causa supportata.

 

DETTAGLI PRODOTTO: Prodotto nei campi incolti e spontanei delle colline del centro della Sicilia. Epoca di fioritura: giugno Stato fisico: cristallizzazione spontanea lenta a seconda la denominazione di pollini particolari Colore: liquido al giallo allo scuro, cristallizzato di colore beige grigiastro Odore: intenso e aromatico Sapore: dolce e con grana fine Aroma: di media intensità Formati: 300g Il miele di Millefiori si produce nelle zone centrali della Sicilia, da fiori di Sulla, Cardo, Aneto, Achillea. E’ il risultato grezzo e spontaneo del naturale lavoro delle api che bottinano sui diversi fiori, senza interventi di miscelatura successivi. Il periodo di fioritura è lungo e copre il mese di giugno fino anche alla metà del mese di luglio. Il miele che si produce è molto aromatico e dal sapore intenso, caratterizzato dalla forte presenza dei fiori di Aneto e di Achillea. Il colore è medio scuro da liquido, che si fa ambrato con la cristallizzazione. Nutriente ed energizzante: la presenza di pollini di provenienza diversa rende il miele millefiori particolarmente ricco di minerali e antiossidanti, in grado di fornire un notevole apporto nutrizionale ed energetico. Depurativo: questo miele ha la capacità di stimolare l’apparato digerente e di depurare il fegato, disintossicando l’organismo. Antibatterico: le sue naturali qualità antibatteriche lo rendono indicato per contrastare gli stati influenzali e le malattie da raffreddamento. Cicatrizzante: per uso esterno, è un ottimo ingrediente per realizzare impacchi utili a favorire la cicatrizzazione di ferite e scottature.

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