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Qui potranno raccontare la passione per il loro lavoro, il loro impegno verso la comunità e l'ambiente e allo stesso tempo mettere in vendita i loro prodotti e servizi supportando le cause del loro territorio.
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- AZIENDA: Solmielato azienda apistica
- CAUSA SUPPORTATA: Urban Reloaded - Legambiente (Catania)
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DETTAGLI PRODOTTO: Prodotto nei campi incolti e spontanei delle colline del centro della Sicilia. Epoca di fioritura: giugno Stato fisico: cristallizzazione spontanea lenta a seconda la denominazione di pollini particolari Colore: liquido al giallo allo scuro, cristallizzato di colore beige grigiastro Odore: intenso e aromatico Sapore: dolce e con grana fine Aroma: di media intensità Formati: 300g Il miele di Millefiori si produce nelle zone centrali della Sicilia, da fiori di Sulla, Cardo, Aneto, Achillea. E’ il risultato grezzo e spontaneo del naturale lavoro delle api che bottinano sui diversi fiori, senza interventi di miscelatura successivi. Il periodo di fioritura è lungo e copre il mese di giugno fino anche alla metà del mese di luglio. Il miele che si produce è molto aromatico e dal sapore intenso, caratterizzato dalla forte presenza dei fiori di Aneto e di Achillea. Il colore è medio scuro da liquido, che si fa ambrato con la cristallizzazione. Nutriente ed energizzante: la presenza di pollini di provenienza diversa rende il miele millefiori particolarmente ricco di minerali e antiossidanti, in grado di fornire un notevole apporto nutrizionale ed energetico. Depurativo: questo miele ha la capacità di stimolare l’apparato digerente e di depurare il fegato, disintossicando l’organismo. Antibatterico: le sue naturali qualità antibatteriche lo rendono indicato per contrastare gli stati influenzali e le malattie da raffreddamento. Cicatrizzante: per uso esterno, è un ottimo ingrediente per realizzare impacchi utili a favorire la cicatrizzazione di ferite e scottature.
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Tutti amiamo la vetta della montagna, ma la vera felicità sta nel modo di raggiungerla.
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4GoodCause: consumo consapevole, cittadinanza attiva e nuovo modello di circolarità economica.
Luana Manca
2022-07-08 20:01
2022-07-08 20:01
La bottega onlife di 4GoodCause
Luana Manca
2022-01-12 17:30
2022-01-12 17:30
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Luana Manca
2022-01-11 00:00
2022-01-11 00:00
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